Direct van de boer
Onze aardappelen komen rechtstreeks bij de teler vandaan
Roseval aardappelen zijn overheerlijke aardappelen die een culinair hoogstandje bieden. Het is een zeer gewaardeerd ras in vele restaurants en wordt veelal met de schil gegeten. De roseval aardappel is ontzettend lekker in combinatie met vis. De bereidingswijze van deze aardappel is veelal in de oven met een vleugje rozemarijn. Dit rode aardappelras is een vastkokende aardappel, wat betekent dat deze na het koken niet uit elkaar valt.
Roseval aardappels
Van origine is de roseval nog een jonge aardappel. Het allereerste piepertje werd voor het eerst uit de grond gehaald in Bretagne in Frankrijk, rond 1950. Dankzij haar kenmerkende rode schil en volle smaak trok deze aardappel direct ieders aandacht. Het heeft vervolgens nog even geduurd voordat de roseval naar Nederland kwam. Dit gebeurde in de jaren 90 van de vorige eeuw en is sindsdien niet meer vertrokken uit onze keuken. Destijds vond u deze aardappel in vele restaurants terug.
Roseval aardappelen zijn veelzijdige aardappelen. De aardappel biedt mogelijkheden voor verschillende doeleinden. U kunt de roseval koken, frituren, poffen, grillen of verwerken in een salade. Het is altijd genieten met een roseval aardappel in uw gerecht. Met schil is het een rode aardappel. Vanbinnen is de aardappel ook een beetje rood, maar overheersend geel. Kenmerkend voor een aardappel. De lichtrode kleur aan de binnenkant komt door rode aderen in de aardappel, die ook aan de binnenkant zichtbaar zijn.
Aardappelen kopen
De Roseval verkrijgt u bij Aardappelshop net zo makkelijk als iedere andere pieper. Deze aardappel kan per 1KG, 2,5KG, 5KG of 10KG besteld worden. Met de roseval haalt u een echte culinaire aardappel in huis.
Roseval aardappelen
Roseval is een heerlijke culinaire aardappelen. Het ras staat bekend om zijn populariteit in restaurants en wordt vaak met de schil gegeten. De Roseval is erg lekker in combinatie met een stukje vis. Vaak worden de aardappelen daarbij met wat rozemarijn in de oven bereid. Deze roodkleurige aardappel is een vastkokende aardappel. Hij valt na het koken dan ook niet uit elkaar.
Oorsprong
De Roseval is van origine nog een vrij jonge pieper. De allereerste Roseval zag het levenslicht in Bretagne, Frankrijk, rond 1950. Deze aardappel trok direct ieders aandacht, dankzij haar afwijkende rode schil en volle smaak. Het duurde enige jaren, tot de jaren 90 van de vorige eeuw, voordat deze aandacht ook naar Nederland trok. Destijds werd de Roseval veel bereid in diverse restaurants. Nu, zo’n 70 jaar later, is deze pieper niet meer weg te denken uit de Hollandse keuken. Tegenwoordig verbouwen we de deze aardappel ook probleemloos op onze eigen akkers, zo koopt u ook de Roseval direct van de boer!
Teelt van Roseval aardappelen
Deze aardappelen telen we op kleigrond in de betuwe
Dé aardappel voor allerlei gerechten
Roseval is een aardappel die voor veel gerechten te gebruiken is. De aardappel is prima te eten met de schil. Als u dat doet, zorg dan dat u de aardappel vooraf goed schoonmaakt.
Gebruik van deze culinaire aardappel
Roseval is een veelzijdige aardappel. De aardappel kunt u namelijk voor veel verschillende doeleinden gebruiken. U kunt hem koken, frituren, poffen, grillen of verwerken in een salade. Kortom, het is altijd genieten met Roseval aardappelen.
Met schil is het een rode aardappel. Vanbinnen is de aardappel ook een beetje rood. Deze aardappelen beschikken namelijk over rode aderen, die aan de binnenkant ook zichtbaar zijn. Op de productfoto’s kunt u dit goed zien. Wilt u weten hoe u deze aardappelen het beste kunt bewaren? Lees dan ons blogartikel over aardappelen bewaren voor tips!
Aardappelrecepten van Aardappelshop
Op de pagina aardappelrecepten vindt u veel verschillende aardappelrecepten. Neem een kijkje en probeer wat gerechten uit!
Customer Reviews
De verzendkosten bedragen €5.99. Boven de €50,- brengen we geen verzendkosten in rekening.